Псиллиум, или шелуха подорожника, или испагол
— это не то, знакомое нам с детства растение, а его «благородный» родственник
из индийского штата Гуджарат. Сегодня псиллиум ценят за рекордное содержание
клетчатки для очищения организма и борьбы с лишним весом, а также как основу
для безглютеновой выпечки. Это позволяет, например, печь тонкие блинчики из
гречневой муки. Попробуйте, вам понравится!
Состав: Псиллиум (шелуха подорожника)
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки – 2.9г,
Жиры – 0.1 г, Углеводы –7.3 г
Энергетическая
ценность (на 100 г): 42
кКал
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до
25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Срок годности: 24 мес